الروم الساخن وكمة التفاح

مرت أربع سنوات تقريبًا على ابتسام Jaime Riesco دائمًا أمام المطبخ الذي يُرى في مطعم Picnic Restaurant del Born في برشلونة. بيضه بندكت ، الطماطم الخضراء المقلية ، و سحبت شطيرة لحم الخنزير، فطائر جوز الهند وباختصار ، كل أطباق لذيذة من الغداء لقد خدموا في عطلة نهاية الأسبوع أكثر من أجل مخلفات السكان المحليين - الأصليين أو الزائرين أو المتبنين - أكثر من الفورمولا واحد واختراع Ibuprofen معًا.

ولكن بالإضافة إلى إزالة الظفر ، في Picnic ، يمكنك أيضًا الحصول على واحدة ، إذا كنت ترغب في تلك غير الرسمية - يتم تقديم الكثير منها في علب من الأطعمة المعلبة - وكوكتيلات مدمنة (مثل chipotle Blooy Mary و michelada ، وهما سعادة أصيلة سائلة). في إحدى زياراتي الأخيرة ، ليلة عيد الشكر ، عندما كنت سعيدًا ، كنت محظوظًا بتجربتي هذه اللكمة. أعظم فضائله هي أيضًا أكبر خطر: فهو لا يذوق الكحول مثله.

المكونات

لمدة 6 أكواب

  • لتر من عصير التفاح
  • تفاحة حمضية للغاية دون قلب مقطوع إلى شرائح رقيقة
  • كوب ونصف رم أبيض
  • ملعقة كبيرة من عصير البرتقال الطازج
  • اثنين من القرنفل
  • قطعتان من القرفة + واحد لكل كوب للزينة
  • أربع قرون اليانسون

إعداد

1. قم بتسخين عصير التفاح مع القرفة والقرنفل واليانسون بحيث يأخذ نكهة. واسمحوا الوقوف 15 دقيقة.

2. تخلط مع الروم والتفاح وعصير البرتقال. يُقدّم الطبق على الفور ، ويزين كل كوب أو كوب بعصا من القرفة.

فيديو: - خل التفاح فوائده واستخداماته التي لا يعرفها الكثير حموضة المعدة (مارس 2020).

ترك تعليقك